阿胶糕的制作方法有很多 。有的人在做阿胶糕的时候放一些玫瑰花 ， 可以起到更好的保健效果 。它很受人们的欢迎 。玫瑰花做阿胶糕有一定的讲究 ， 那么玫瑰花做阿胶糕要不要去根？具体来看一下吧！
做玫瑰阿胶糕要去根吗？一般要去掉根部 ， 只需要花瓣 。
玫瑰的药性温和 。这对健康有好处 ， 尤其是对女性 。玫瑰花有活血化瘀 ， 调和五脏六腑的作用 。因为气血循环不畅 ， 所以人脸色不好 。玫瑰能有效促进血液循环 。坚持服用玫瑰 ， 肤色会越来越好 。
女性痛经、月经不调、面色晦暗、情绪低落等时 。 ， 他们可以拿玫瑰来调理 。这是因为玫瑰有很好的安神、养血、养血、调节情绪、护肤的功效 。长期使用玫瑰还可以改善内分泌失调 。
做阿胶糕和玫瑰花该怎么办？只需掰下玫瑰花瓣 ， 去掉花梗 ， 然后放在一边 。
做阿胶糕的玫瑰花 ， 一般都是直接买的干玫瑰花 。它们是市面上常见的干花 ， 很多人用它们泡茶 ， 尤其是女性朋友 。用玫瑰干做阿胶糕 ， 我们一般都是手工把花瓣一片一片撕下来 ， 留着备用 。阿胶糕煮熟后 ， 将玫瑰花瓣放入模具中 ， 然后倒入煮熟的阿胶糕中 ， 在上面撒一些玫瑰花瓣 ， 最后冷却 ， 定型 ， 切片 。
玫瑰阿胶糕的做法成分:
阿胶250克、黑芝麻500克、核桃250克、红枣250克、枸杞125克、冰糖125克、黄酒500克、玫瑰花适量 。
步骤:
1.将阿胶打碎成小块 ， 用破壁机磨成粉末 ， 倒入250g黄酒 ， 密封后浸泡24小时 。
2.将枣洗净晾干 ， 去籽 。
3.黑芝麻洗净 ， 炒干 。继续用小火煎 ， 使其变香 。
4.将核桃放入烤箱 ， 150℃烤10分钟 。
5.将泡好的阿胶倒入锅中 ， 然后加入黄酒250g ， 加入碎冰糖 ， 大火烧开 ， 转小火 ， 继续搅拌煮 ， 小火煮至升旗 。
6.把火调到最小 ， 把枸杞和红枣搅拌均匀放入锅中 ， 然后倒入核桃仁和黑芝麻 ， 搅拌均匀 。
【玫瑰阿胶糕的做法 玫瑰花做阿胶糕要去掉根部吗】7.在容器上贴一层厚厚的油纸 ， 然后铺上一层玫瑰花 ， 将煮熟的阿胶糕倒入容器中 ， 上面铺上一层玫瑰花 ， 压平 ， 放入冰箱 ， 取出 ， 切成小块 ， 密封冷藏 。
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