吃鸽子汤忌讳和哪样食物同吃


听说鸽子汤的禁忌很多 , 想问下吃鸽子汤忌讳和哪样食物同吃?

热性食物
鸽子汤不宜与热性食物一起吃 , 如羊肉、牛肉、猪肝、雀肉、烧烤等 。因为鸽子汤本身是属于滋补的食物 , 吃多了会增加体内的燥热之气 , 如果还和其他温热性的食物一起吃 , 不利于身体的健康 。
油腻难消化食物
鸽子汤不宜与油腻难消化的食物一起吃 , 如大肥肉、烤肉、油炸食品等 。鸽子汤一般都是炖的比较的清淡、易消化 , 这样才有利于身体吸收其营养 , 如果与油腻、难消化的食物一起吃 , 可能会加重肠胃负担 , 影响鸽子汤的营养吸收 。
生冷食物
鸽子汤不宜与生冷食物一起吃 , 如冰水、冰激凌、冰啤酒等 。鸽子汤属于滋补的食物 , 在吃滋补食物的时候 , 吃这些生冷食物 , 可能会影响肠胃的吸收从而影响到滋补效果 , 甚至还可能会引起肠胃不适 。
高鞣酸、草酸食物
【吃鸽子汤忌讳和哪样食物同吃】鸽子汤好不能和高鞣酸、草酸的食物一起吃 , 比如说菠菜、芦笋、柿子、山楂等 。因为鸽子汤中的蛋白质含量较高 , 和这类高鞣酸、高草酸的食物一起吃 , 可能会生成草酸盐沉淀 , 不仅影响蛋白质的吸收 , 还不利于肠胃的健康 。

    推荐阅读