车厘子泡酒要泡多久


【车厘子泡酒要泡多久】中午去市场购买了一些车厘子 , 打算用来泡酒食用 , 而车厘子泡酒要泡多久?

一般泡3个月左右 。
车厘子泡酒是一种常见的水果酒 , 而水果有一个自然发酵的时间 , 一般在3个月左右就能基本上完全发酵了 , 因此车厘子泡酒泡3个月左右就好了 , 若喜欢酒味比较浓郁的人 , 可以多泡一段时间 , 能够使风味更佳醇香 , 但是也不宜泡过长时间 , 以免其中滋生大量细菌等有害物质 , 甚至是出现异味、腐烂等变质情况 , 另外 , 在存放车厘子泡酒时要在阴凉干燥处 。

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