柠檬茶怎么泡不苦

【柠檬茶怎么泡不苦】
柠檬茶要怎么泡就不苦呢?

去掉柠檬籽
柠檬籽是柠檬中苦素含量最多的部位 , 在泡柠檬茶之前建议先将柠檬籽去掉 , 另外柠檬在入水泡之前先将柠檬汁挤出来 , 柠檬浸泡的时间也不宜太久 , 这样泡出来的柠檬茶就不会那么苦 。
忌高温泡
在泡柠檬茶的时候一定要先将茶和柠檬分开泡 , 柠檬的话使用50摄氏度左右的温水即可 , 这样既能保留柠檬中的营养成分又能保障柠檬茶的口感 。
而茶的话尽量使用85摄氏度左右的水泡 , 因为如果水温过高的话泡出来的茶苦涩味会重一点 。

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