土豆泥其实和意大利调味饭很像 。它们简单又好吃，你可以放任何你喜欢的东西 。这次可以放牛肉、猪肉、鸡肉、培根、胡萝卜、西红柿等 。你也可以把它们 。反正你会做一种土豆泥，其他的都行 。
By猫舍的厨房
材料土豆 吃多少做多少马苏里拉芝士 多多牛奶 适量盐 适量黑胡椒碎 少许牛肉 吃多少做多少洋葱 适量酱油 适量罗勒 少许红椒粉 少许
练习步骤1.土豆去皮，切成大块 。水烧开后，小火煮6分钟左右(以看到表面略松为宜)
2.切洋葱 。
3.将马苏里拉奶酪切成颗粒 。
4、锅，锅微热，中小火无油 。(如果是比较薄的部分，在锅里放一滴底油 。)翻炒干炸至微油，加盐和少许酱油 。
5.继续翻炒到油多了，加入葱末，撒上胡椒粉，继续翻炒 。洋葱透明后，出锅 。
6.将土豆块取出放入烤盘或烤碗中(烤盘要深一点)，压成泥状 。
7.加入炒好的牛肉洋葱，加入半个马苏里拉奶酪，加入一些盐(不要太多，牛肉已经调味了)，如果你喜欢，也可以加入更多的黑胡椒 。
8.分批加入牛奶，用牛奶的量来控制土豆泥的厚度，将所有材料搅拌成浓稠的糊状，抹平 。
9.烤箱预热到160度，盖上烤盘8分钟，取出，表面铺上剩下的一半马苏里拉奶酪，撒上一些干罗勒和红辣椒粉(喜欢辣的可以撒上辣椒粉) 。把烤箱调到200度，打开盖子，6分钟(6分钟刚刚好，如果你喜欢烧焦的食物，8分钟)
10.取出来，冷却三到五分钟，让奶酪稍微凝固 。
【芝士碎能做什么简单小吃 芝士怎么吃】1.挖着吃！
12.再说一遍画画的窍门:多放点马苏里拉，多放点马苏里拉，多放点马苏里拉~
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