文章插图
1、材料:螃蟹1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,麻油15克,香醋50克,白糖味精各少许 。
2、将姜末放在小碗内,加事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油,一起搅拌成调味汁 。
3、另取一小碗,放入适量的醋备用 。
【如何干蒸螃蟹窍门 干蒸螃蟹的做法】4、将螃蟹用清水洗净(特别注意刷干净其外壳和腿爪之间的缝隙,以及大鳌上的绒毛),放入蒸锅中的大碗里,开大火,蒸15-20分钟,至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时,取出 。
推荐阅读
- 糯米粉蒸糍粑的做法大全 蒸糯米粉糍粑的做法
- 蒸馒头的做法 蒸馒头的方法和步骤
- 新鲜酸枣怎么保存方法 鲜酸枣的保存方法
- 纯奶蒸鸡蛋的做法 纯牛奶蒸鸡蛋糕怎么蒸
- 怎么蒸红薯包子好吃又简单 蒸红薯包子的做法
- 卤味卤菜有哪些 卤味卤菜具体有哪些
- 紫鸭跖草的养殖方法 怎么养殖鸭跖草
- 前进或是后退歌词 爱如潮水完整版歌词
- 深度解读《盗梦空间》 盗梦空间影评