请问一下生姜和老姜的区别？是叫法不同吗？
【生姜和老姜的区别】生姜又称鲜姜，新姜，外表一般都是黄色的，姜头部呈红色，老姜，俗称姜母，姜娘，是立秋后收获的姜，常作为姜种，外表皱皱巴巴，很粗糙，颜色不鲜艳 。
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