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叶酸等于多少毫升 叶酸多少克

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叶酸(维生素B9)是一种水溶性维生素 ， 因其在绿叶中含量丰富而得名 。因为身体无法制造叶酸 ， 所以必须通过饮食摄入来获得 。
叶酸存在于许多动植物食物中 ， 包括菠菜、西兰花、鳄梨、柑橘类水果、鸡蛋和牛肝 。
叶酸的作用非常重要 ， 包括:
DNA的合成 ， 修复细胞分裂将同型半胱氨酸转化为蛋氨酸 ， 这对于许多细胞反应都是必需的红细胞的成熟
叶酸参与许多重要的代谢过程 ， 缺乏叶酸会导致一系列负面的健康后果 ， 包括巨幼细胞贫血、心脏病和某些癌症风险增加以及母亲缺乏叶酸的婴儿先天性缺陷 。
叶酸缺乏有多种原因 ， 包括:
饮食摄入不足影响消化系统中叶酸吸收的疾病或手术 ， 包括乳糜泻 ， 胃旁路术胃酸过少影响叶酸吸收的药物 ， 包括甲氨蝶呤和柳氮磺吡啶酗酒怀孕溶血性贫血透析
包括美国在内的许多国家都要求谷物制品中必须添加叶酸 ， 以减少叶酸缺乏的发生率 。
这是因为叶酸缺乏在某种程度上是常见的 ， 包括老年人和孕妇在内的一些人很难通过饮食获得推荐的膳食摄入量 。
体内储存的叶酸量为10-30毫克 ， 其中大部分储存在肝脏 ， 其余储存在血液和组织中 。叶酸的正常血液水平是5-15纳克/毫升 。
空合成叶酸被认为在腹部食用时具有100%的吸收能力 ， 而强化食品中发现的叶酸只有85%的吸收能力 。天然叶酸的吸收率要低得多 ， 50%左右 。
成年人每天需要400微克左右的叶酸来补充每日叶酸的流失 。孕妇和哺乳期妇女需要更多的叶酸 ， 每天分别需要摄入600微克和500微克叶酸 。
婴儿、儿童和青少年的推荐膳食供给量(RDA)如下:
出生至6个月： 65 μg7-12个月龄： 80 μg1-3岁： 150 μg4-8岁： 200 μg9-13岁： 300 μg14-18岁： 400 μg
出于多种原因 ， 叶酸通常以补充剂的形式服用 。
虽然叶酸和叶酸补充剂通常用于治疗相同的病情 ， 但它们对人体的影响不同 ， 因此它们可能以不同的方式影响健康 ， 这将在本文稍后进行解释 。
以下是叶酸和叶酸补充剂最常见的好处和用途 。
1.预防新生儿缺陷和妊娠并发症
叶酸和叶酸补充剂最常见的用途之一是预防新生儿缺陷 ， 特别是神给药的缺陷 ， 包括脊柱裂和无脑畸形 。
孕妇应该服用叶酸补充剂以防止胎儿出生缺陷 ， 这也可能有助于防止妊娠相关并发症 ， 包括先兆子痫 。
2.叶酸缺乏的治疗
叶酸缺乏可能由多种原因引起 ， 包括膳食摄入不足、手术、怀孕、酒精中毒和吸收不良 。
缺乏会导致严重的副作用 ， 包括巨幼细胞性贫血、出生缺陷、精神障碍、免疫功能受损和抑郁 。
3.促进大脑健康
研究表明 ， 血液中叶酸水平低与大脑功能差和痴呆症风险增加有关 。即使正常但叶酸水平低 ， 也会增加老年人精神障碍的风险 。
研究表明 ， 补充叶酸可以改善精神障碍患者的大脑功能 ， 有助于治疗阿尔茨海默病 。
2019年 ， 一项对180名轻度认知障碍(MCI)成年人的研究表明 ， 每天补充400微克叶酸 ， 持续2年 ， 可以显著改善大脑功能的指标 ， 包括口服智商和降低某些参与发育和进展的蛋白质的血液水平 。与对照组相比 ， 老年痴呆症 。
4.精神疾病的辅助治疗
研究表明 ， 叶酸与抗抑郁药合用可以缓解抑郁症状 。
一项系统综述表明 ， 与单独使用抗抑郁药相比 ， 与抗抑郁药一起使用时 ， 基于叶酸的补充剂(包括叶酸和甲基叶酸)的治疗与抑郁症状的减轻显著相关 。
5.减少心脏病的危险因素
叶酸可能有助于改善心脏健康 ， 降低患心脏病的风险因素 。
氨基酸高半胱氨酸水平升高与心脏病风险增加有关 。同型半胱氨酸的血液水平由营养和遗传因素决定 。
叶酸在同型半胱氨酸的代谢中起主要作用 ， 而低叶酸水平可导致同型半胱氨酸水平升高 ， 称为高同型半胱氨酸血症 。
研究表明 ， 补充叶酸可以降低同型半胱氨酸水平和心脏病风险 。
例如 ， 对30项研究中8万多人的评估表明 ， 补充叶酸可以将心脏病的总体风险降低4% ， 将中风的风险降低10% 。
6.其他潜在好处
补充叶酸还有以下好处:
糖尿病 。基于叶酸的补充剂可能有助于改善糖尿病患者的血糖控制 ， 降低胰岛素抵抗并增强心血管功能 。这些补品也可能有助于减少糖尿病并发症 ， 包括神经病变 。生育能力 。叶酸摄入量的增加（每天超过800 μg）与接受辅助生殖技术的妇女的活产率较高有关 。充足的叶酸对于卵母细胞（卵）的质量 ， 着床和成熟也至关重要 。减少炎症 。叶酸已显示出在不同人群中减少炎症标记 ， 包括C反应蛋白（CRP） ， 包括患有多囊卵巢综合征（PCOS）的妇女和患有癫痫病的儿童 。减少药物副作用 。基于叶酸的补充剂可能有助于减少与某些药物使用相关的副作用的发生率 ， 包括甲氨蝶呤 ， 一种用于治疗类风湿性关节炎 ， 牛皮癣和某些癌症的免疫抑制剂 。肾脏疾病 。由于肾脏功能受损 ， 高同型半胱氨酸血症发生在80％的慢性肾脏病患者中 。补充叶酸可能有助于降低该人群的同型半胱氨酸水平和心脏病风险 。
这个列表并不详尽 ， 人们服用叶酸补充剂还有许多其他原因 。
叶酸对胎儿的生长发育起着至关重要的作用 。例如 ， 它是细胞分裂和组织生长所必需的 。这就是为什么在怀孕前和怀孕期间保持最佳叶酸水平非常重要 。
现已证明 ， 孕前和孕期补充叶酸可显著降低神经管缺陷(包括脊柱裂和无脑儿)的风险 。
孕期补充叶酸除了对出生缺陷有保护作用外 ， 还可以改善孩子的神经发育和大脑功能 ， 预防自闭症 。
叶酸对产妇健康也很重要 ， 补充叶酸已被证明可以降低妊娠相关并发症的风险 ， 包括先兆子痫 。此外 ， 还可以降低早产的风险 。
考虑到叶酸对母体和胎儿健康的重要性 ， 以及许多女性缺乏叶酸 ， 建议所有计划怀孕的女性从怀孕前1个月开始每天服用400-800微克叶酸 ， 并持续到怀孕的前2-3个月 。
与食物中天然存在的叶酸不同 ， 服用高剂量的叶酸补充剂也可能导致副作用 。
过量摄入叶酸可能会掩盖B12的缺乏 。
高剂量的合成叶酸可以掩盖维生素B12的缺乏 。
这是因为服用大剂量叶酸可以纠正巨幼细胞性贫血 ， 这种贫血的特点是产生大量异常和不发达的红细胞 。
但是 ， 补充叶酸并不能纠正B12缺乏引起的神经系统损伤 。因此 ， B12缺乏可能直到潜在的不可逆的神经症状出现时才被发现 。
高叶酸摄入量的其他潜在风险
除了上面列出的潜在副作用 ， 服用高剂量叶酸还有其他一些风险:
患癌症的风险 。对10项研究的评论发现 ， 与对照组相比 ， 服用叶酸补充剂的人前列腺癌的发病率显着增加 。成人智力下降 。研究表明 ， 补充高剂量的叶酸可能会导致维生素B12含量较低的老年人智力下降加速 。免疫功能 。多项研究表明 ， 高剂量叶酸补充剂可能会降低免疫细胞活性 。
如上所述 ， 成年人叶酸日平均摄入量为400微克 ， 孕妇为600微克 ， 哺乳期妇女为微克 。
虽然这些需求可以通过饮食来满足 ， 但对于许多人来说 ， 服用补充剂是满足叶酸需求的便捷方式 。
叶酸可以以多种形式存在 。对于合成形式的叶酸 ， 设定了最大耐受水平(UL) ， 这意味着超过耐受剂量会引起副作用 。
补充剂和强化食品中合成叶酸的最高耐受水平如下:
成人 1,000μg14-18岁的儿童 800μg9-13岁的儿童600μg4-8岁儿童400μg1-3岁儿童300μg
也就是说 ， 成人每天摄入1000微克以下是安全的 。
虽然对天然叶酸没有限制 ， 但当合成叶酸的剂量超过1000μg时 ， 可能会产生不良影响 。
但叶酸毒性极大 ， 因为它是水溶性的 ， 容易从体内排出 。即便如此 ， 除非医生建议 ， 否则应避免高剂量补充 。
【叶酸等于多少毫升 叶酸多少克】来源:叮当快药

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