小龙虾是生活中常见的食材 ， 很多人日常都喜欢吃小龙虾 ， 我也喜欢吃 ， 不过我尤其喜欢吃小龙虾虾尾 ， 我看到的小龙虾虾尾都是熟冻的 ， 这是为什么呢？
可以较长时间的保存 。
【小龙虾尾为什么都是熟冻】小龙虾是一种生鲜食材 ， 如果直接用冷链运输小龙虾的话 ， 成本高 ， 而且小龙虾容易死 ， 因此 ， 为了更好的食用口感 ， 日常售卖的小龙虾都是熟冻 ， 需要食用的时候将小龙虾取出进行加热即可 ， 这样既延长了小龙虾的食用时间 ， 也减少了烹调时间 。
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