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回答1、种植时间：通常可在6-9月种植 。2、种植方法：选择土层深厚且富含有机质的粘土并合理的整地施肥，使地块能平整，忌地块高低不平，随后浸种催芽并在播种后适当的浇水，待苗长至约5cm时，再放水入大田并合理的进行浅水培育，待水芹生长至约15cm时便可定植，定植后适当的晒田，当植株成活后再往田中放入水并适当的加深水位 。需注意，及时防治斑枯病与害虫，其中斑枯病可用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液进行防治 。
一、水芹菜种植时间和方法
1、种植时间
一般可以在6-9月播种水芹菜 。
2、种植方法
（1）选地整地
①一般适合将水芹种植在土层深厚、富含有机质的粘土中，不过因为它的适应性比较强，所以在洼地、水田以及水源充足且地势不高的旱地均可栽植 。
②在栽前，应排去洼地、水田中的积水，并施足基肥，对土壤进行深耕细耙，地块以能达到平、光、烂、细为宜，不可让地块高低不平，因为高处容易导致水芹受旱且容易被晒至枯萎，低处则容易积水，当田水被晒烫后，便容易出现热水煮芽的情况，从而造成缺棵 。
（2）种植
①先浸种催芽，其目的在于提高出苗率，接着播种并适当的进行浇水，等待水芹菜出苗 。
②当苗长至5cm左右的时候，便可以把适量的水放入大田中，合理的进行浅水培育 。
（3）定植
①待生长至15cm左右的时候，一般就可以定植了 。
②在定植后一般需要适当晒田，待植株成活后，一般应再次放水入田，并需要适当的加深水位 。
（4）日常管理
①在生长期间可一般可以追肥3-4次，第1次一般在株高约10cm的时候进行，一般可以施用处理过的人或者牲畜的粪尿，间苗移栽后进行第2次追肥，在株高约25cm的时候进行第三次追肥，此后再根据植株生长情况来决定施肥量、是否需要施肥 。
②需注意，在追肥的时候，一般需要在前1天晚上把田间的水放干，次日再追肥，经过一昼夜，待肥料被充分吸收后再合理的灌溉 。
③注意防治斑枯病，一般可以用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液进行防治，用40%乐果1000倍液防治害虫 。
二、水芹菜和芹菜的区别
1、属种不同
【水芹菜种植时间和方法，水芹菜和芹菜的区别】（1）水芹菜：水芹属，水芹种 。
（2）芹菜：芹属，种为旱芹（青芹）、水芹（白芹）、西芹（香芹） 。
2、生长的环境不同
（1）水芹菜：一般生于低湿地、浅水沼泽、河流岸边，在水田中一般也有生长 。
（2）芹菜：一般生长在土壤中 。
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