我很喜欢吃辣,但是吃完后经常会上火,请问吃完辣怎么中和不上火?
吃粗粮
上火容易引起消化不良,而精米中的淀粉含量较高,食用过后容易加重上火的症状,可以把主食换成粗粮 。粗粮中含有丰富的膳食纤维,可以预防吃辣上火引起的便秘,比如薏米、百合等凉性的粗粮有去燥的效果,可以很好的中和辣味,避免上火 。
多喝汤水
吃辣过后上火,容易出现咽喉肿痛,嘴唇干裂的现象,而多喝汤水可以补充水分,起到生津润燥的效果,还有加快体内代谢,将肠道内多余的废物排泄出去,可以中和体内的辣椒素,避免出现上火的现象 。
与凉性的食物烹调
想要吃辣时,可以将辣椒与凉性的食物一起烹调,如鸭肉、鱼、虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜等食物,具有清燥、泄热的效果,辣椒和这类食物一起烹调,可以中和其中的辣椒素,避免食用过多后引起上火 。
多吃甜食和酸味水果
【吃完辣的怎么中和不上火】甜食能遮盖、干扰辣味,而酸味的水果当中含有丰富的鞣酸、纤维素等物质,能刺激胃酸分泌,加快消化道蠕动,帮助加快将体内的辣椒排泄出去,因此在吃辣时,吃一些甜食或者酸味的水果,可以帮助中和辣味,避免上火 。
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