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记忆力减退怎么办 五款食谱帮你提高记忆力

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随着现代化生活的加快 ， 很多人是从早忙到晚 ， 而且需要记的事情越来越多 。走在路上 ， 小编经常听到有人问记忆力减退怎么办 。今天 ， 就让小编来
随着现代生活的加速 ， 很多人从早忙到晚 ， 要记住的东西越来越多 。走在路上 ， 小编经常听到人们问失忆怎么办 。今天 ， 让小编告诉你哪些食物可以提高你的记忆力 ， 哪些食物可以提高你的记忆力 。
改善记忆的方法
一、乌鸡核桃粥
材料
大米350克 ， 乌骨鸡350克 ， 核桃30克 ， 红枣20克 ， 油、盐、胡椒粉、生姜适量 。
练习
1.准备好所有的材料 。
2.用水清洗 ， 加入适量的水 ， 用大火煮沸 。
3.乌骨鸡洗净 ， 切成小块 。
4.加入胡椒粉、盐、姜和食用油 ， 拌匀腌制15分钟 。
5.红枣洗净 ， 去核 ， 切成丝 。
6.倒入煮好的粥里 。
7.加入无壳核桃仁 。
8.用勺子搅拌 ， 避免粘在底部 。大火煮开后 ， 转中低火煮至粥稠 ， 然后加入腌制好的乌鸡 。
9.转大火煮至乌骨鸡熟 。
功效
一种能补脑补血的粥 ， 适合所有人 ， 尤其是用脑的人 。
二 。金针菇肉丸汤
材料
金针菇250克 ， 猪肉馅300克 ， 香菜 。油、盐、酱油、料酒、香油、胡椒粉、蛋清、葱姜 。
练习
1.金针菇切去老根 ， 水洗净晾干备用 ， 香菜切碎 ， 葱、姜切丝备用 。
2.肉馅中加入葱姜末、料酒、盐、酱油、胡椒粉、食用油和一个蛋清 ， 搅拌均匀 ， 朝一个方向稍微搅拌 。
3.炒锅放少许底油 ， 放入葱花、姜末 ， 加入适量水或高汤 。
4.左手抓一把搅拌好的肉馅 ， 用虎口挤出肉丸 。
5.用勺子将挤压好的丸子取出 ， 放入慢炖的汤锅中 。
6.将所有的球依次做好 ， 用中小火保持水面微沸 。
7.当所有的球都浮在上面时 ， 加入金针菇 。
8.加入盐和鸡精调味 ， 再加入胡椒粉 。
9.最后加入香菜末 ， 倒入香油关火 。
功效
金针菇含锌量高 ， 能促进儿童智力发育和健脑 。金针菇能有效增强机体的生命活动 ， 促进机体的新陈代谢 ， 有利于食物中各种营养物质的吸收和利用 ， 对生长发育大有裨益 。
三 。齐静炖鹌鹑
材料
鹌鹑1只 ， 枸杞30克 ， 黄精30克 ， 盐和味精少许 。
练习
1.宰杀鹌鹑 ， 去毛去内脏 ， 洗净 ， 鹌鹑腹部涂上枸杞和黄色 ， 加适量水 。
2.文火慢炖 ， 加入盐和味精调味 。
功效
滋养肝肾 ， 滋养智力 。提高记忆力 ， 适用于肝肾不足、精血不足、精神疲劳、腰膝酸软、头晕健忘的人群 。
四 。金针菇煎蛋
材料
金针菇150克 ， 鸡蛋140克 ， 花生油 ， 盐 ， 葱花蒜片 ， 半勺料酒 。
练习
1.金针菇老根切好洗净 。
2.沸水中加入少量盐 ， 焯一下 。
3.鸡蛋加料酒 ， 少许盐打散 。
4.锅中放少量油 ， 翻炒鸡蛋 。
5.另锅放少许油 ， 放入蒜末和葱花爆香 。
6.倒入金针菇翻炒片刻 。
7.加入鸡蛋 ， 拌匀 ， 加入少许盐调味 。
功效
金针菇 ， 又称智慧菇 。它含有相对较高的锌 ， 可以促进儿童的智力发展 ， 增强他们的大脑 。金针菇还能有效增强机体的生命活动 ， 促进体内新陈代谢 ， 有利于食物中各种营养物质的吸收利用 ， 对生长发育也大有裨益 。
V .番茄木耳海带汤
材料
海带100克 ， 黑木耳50克 ， 口蘑100克 ， 番茄一个 ， 油适量 ， 盐适量 ， 葱适量 ， 鸡精适量 ， 香油适量 。
练习
1.将干海带浸泡 ， 然后清洗 。
2.将海带切片 。
3.浸泡真菌 。
4.洗蘑菇和西红柿 。
5.黑木耳切丝 ， 西红柿去皮 ， 香菇切丁 。
6.锅里热油 ， 爆香葱花 ， 然后放入西红柿 。
7.红油炒番茄 ， 加水 。
8.将海藻和松茸放入大海中 ， 然后加入木耳 ， 混合均匀 ， 煮半小时 。
9.加盐调味 ， 加入鸡精和胡椒粉 ， 倒入香油 。最后出锅前撒上葱花 。
【记忆力减退怎么办 五款食谱帮你提高记忆力】结论:看完这篇文章 ， 有没有朋友已经尝试过了？不要怕失忆 ， 就吃本文提到的这些食谱中提到的食物 。鸡蛋、木耳等都是健脑食品 。只要你尝试了本文提到的食谱 ， 相信大家的记忆力都会越来越好 。

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