之前做的包子做太多了 ， 吃不完的都放冰箱冷冻了 ， 今天刚好想吃 ， 想问下冷冻包子可以直接蒸吗？
可以 。
冷冻的包子经过长时间的冷冻 ， 往往质地会变得很硬 ， 甚至结成冰块 ， 这个时候是需要进行解冻的 ， 如果是想将包子用锅蒸的话 ， 是可以从冰箱出去后直接蒸的 ， 大概需要20分钟的时间 。
【冷冻包子可以直接蒸吗】在蒸包子前 ， 可以在蒸包的蒸屉上涂一点食用油 ， 这样能避免包子出现粘锅的情况 ， 蒸熟后为了让包子更好地成熟 ， 可以在关火后焖5分钟的时间 。
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