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老人开胃的七种秘方

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不吃不行，要吃又吃不下，相信这是许多乐龄人士的困扰 。到底有没有什么办法，可以让味觉衰退的老年人重振食欲，继续享受食物的美味呢？关
不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，不，我相信这是一个问题，对于许多人的好年龄 。有什么办法可以让失去味觉的老人恢复食欲，继续享受美食？
营养学家在这一点上
确实有一套应对老年人开胃的七大妙招，让老年人在照顾健康饮食的同时享受美食 。
1 。浓汁很美味
一般来说，老年人的饮食应该少盐少糖 。在这个原则下，烹饪时，先用少许糖和盐调味，然后将调味重的汤倒在菜上或勾芡；你也可以把果汁倒在煮好的食物上，然后吃 。这样，甜味和咸味只是淡淡地涂抹在食物表面，既能满足舌头的欲望，又不用担心摄入过多的盐和糖 。
2 。用糖和盐代替健康
另一种方法是用糖和盐代替糖和盐 。这样既能满足甜食的欲望，又不威胁健康 。该方法也适用于老年糖尿病患者 。此外，也可以使用低钠盐和低盐酱，但不适合肾功能差的老年人 。
颜色诱人的食物可以刺激人的大脑，引起进食的欲望 。
3 。热的时候味道很好
食物香气的控制也很重要，因为香气可以刺激食欲 。控制食物的温度是锁住香味的重要一步，所以要趁热吃，或者把热汤倒在桌子上，可以达到相当好的效果 。
另一种方法是在食物中添加一些增味剂 。这种调料浓缩自天然食物香气源，不会刺激胃部，对因味觉丧失而厌食的老年人很有帮助 。
【老人开胃的七种秘方】4 。良好的环境有助于食欲
此外，还可以通过营造良好的就餐环境，强化食物的整体色彩来提高食欲 。诱人的食物，或者特别布置的餐桌和桌布，都能刺激人的大脑，激起吃饭的欲望 。
5 。新鲜卫生的食物
此外，老年人的味觉和嗅觉不敏感，对腐烂食物或不当化学物质的识别能力也会下降 。因此，在准备食物时，我们必须注意食品安全和卫生 。
6 。只有软硬适中时才会光滑【/s2/】
如果是吞咽问题，就要放慢进食速度，调整食物的质量来配合 。我们可以把切碎的熟蔬菜混合成食物，把水果捣碎成泥，但要避免滑溜溜、太粘的食物 。稀薄的液体也不适合，因为控制不当容易呛到 。
7 。最好和很多人一起吃饭[/s2/]
对于有抑郁、压迫、厌世等心理障碍的老年人，多人一起用餐的安排应该会有帮助 。你可以和附近的老人一起吃饭，或者和家里最小的人一起吃饭 。专家认为，热闹的用餐氛围会改变老年人的心情，从而增加他们的食欲 。此外，还可以请医生开一些能刺激食欲的药物 。
值得注意的是，虽然香蕉有很多优点，但胃弱、胃痛的人不适合吃 。糖尿病患者和节食者也应该少吃 。

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