怎么预防动脉硬化 ， 那个知道吗 ， 求指点！
【怎么预防动脉硬化】
合理膳食
预防动脉硬化饮食需要以清淡为宜 ， 多食用富含维生素C丰富的食物 ， 如新鲜的蔬菜、水果等；多吃富含植物蛋白的食物 ， 如豆类及其制品 。在可能的条件下 ， 尽量以豆油、菜油、麻油、玉米油等为食用油 。
同时预防动脉硬化在饮食上还需要注意少吃含胆固醇高的食物 ， 如奶油、蛋黄、鳗鱼、动物内脏、蟹黄、肥肉等 。
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