外面买的手抓饼特别好吃,但是总觉得路边小摊不安全,所以我从超级买了手抓饼回来自己做,应该怎么做?
煎着吃 。
手抓饼最传统的吃法就是煎着吃了,煎好后的手抓饼外皮金黄酥脆,配上新鲜的蔬菜、鸡蛋及肉类更加美味 。但要想煎出好吃的手抓饼还得注意以下几点:
1、建议用不粘锅,无需放油,无需解冻直接将手抓饼放入锅中小火煎炸,否则会太油腻 。
【从超市买回手抓饼如何做】2、每隔20秒需要翻动一次,越往后越要多翻,否则容易糊掉 。
3、煎手抓饼会出大量的油,所以可以直接将鸡蛋、培根、火腿等放入锅中煎炸 。
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