鸡胸肉蛋白质含量高,适合减肥的时候吃,怎么吃才能起到减肥的效果?
彩椒烤鸡胸
原料:鸡胸肉、彩椒、蘑菇、胡萝卜、盐、黑胡椒;
1、将鸡胸肉切小块,胡萝卜切小块,口蘑切丁,三者混合在一起;
2、加入盐、黑胡椒;
3、将彩椒顶部水平切下,做成一个碗状;
4、将混合好的馅料填到彩椒里面,盖上切下来的彩椒盖;
5、烤箱200度,预热5分钟,放入做好的彩椒,烤30分钟 。
烤鸡胸肉沙拉
原料:鸡胸肉、生菜、酱汁、番茄酱、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油;
1、将鸡胸肉切成1.5cm左右的长条状,加入料酒、生抽、生姜、蒜腌制15分钟,备用;
2、烤箱预热200度,烤盘垫上锡纸,放上腌制好的鸡肉,中层230度烤20分钟左右;
3、将番茄酱、蒜末、盐、黑胡椒、橄榄油混合均匀,调制成酱汁 ;
4、将生菜洗净,铺在盘底备用;
6、将烤好的鸡胸肉放于生菜上面,将调配好的酱汁淋上去,即可食用 。
无油蒜末鸡胸肉茄子
用料:茄子、鸡胸肉、大蒜、香葱;
1、将鸡胸肉剁成鸡蓉,大蒜、香葱切成末;
2、茄子从中剖开,切成两段;
3、将茄子放进微波炉中火转三分钟;
4、把鸡蓉和蒜末、葱末放进小碗里,加适量料酒和蚝油还有盐以及味精,腌制十分钟;
5、在茄子白肉上划几刀,以便入味;
【鸡胸肉怎么吃减肥】6、把腌制好的鸡蓉均匀的抹在茄子白肉上;微波炉高火10分钟左右即可 。
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