煮粽子熟了红豆不熟怎么办


我对于红豆是比较喜欢的 , 但是发现并不是所有的红豆都是比较好弄的 , 想请问一下煮粽子熟了红豆不熟怎么办?

继续煮
煮粽子的时候 , 若是粽子已经熟了而红豆还是没有熟的话 , 那么只有继续煮制才行 , 可以用小火慢煮粽子 , 煮的时间长一些 , 慢慢将红豆煮熟为止 , 但是这种方式是会影响粽子本身的口感 , 可能会煮的非常的绵软 。
将红豆取出
【煮粽子熟了红豆不熟怎么办】还有一个方式就是将红豆和粽子分离 , 将红豆单独的煮熟 , 然后再放入到粽子中即可 , 这种方式不会影响粽子 , 但是可能会影响粽子的外观 , 操作起来比较麻烦 。

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