文章插图
1、用小刷子将外表一个个刷净 。
2、用清水泡1一2天 。
3、锅中放入适量清水加入1斤盐 , 煮化开 。
4、泡好的芥菜疙瘩放入缸中 , 倒入煮开的盐水 。
【怎样腌芥菜疙瘩】5、芥菜缨子用盐搓一搓 , 也是一斤放一两盐 。
6、晾凉以后将芥菜叶子码入上面用石头压好 , 齐活 , 等着吃了!
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