自己在家里做油条没有那么香,听说加一点奶粉可以让油条更香,可以加奶粉做油条吗?
可以 。
在家里制作油条,可以加点奶粉或者牛奶和面,水相对减少一些,牛奶可以使醒面更快,还可以增加油条的香味,让油条更加蓬松柔软,酥脆可口,还带着淡淡的奶香 。
【可以用奶粉和面炸油条吗】为了健康安全,建议炸油条的时候不要食用工业原料明矾和面,即便不是工业明矾也不能过量使用,而且炸油条的油不宜长时间反复使用 。
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