鸡汤是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃鸡汤,我昨天做了一份鸡汤,上面好多的油,有没有什么鸡汤去油小妙招呢?
【鸡汤去油小妙招】用蔬菜吸附 。
蔬菜中含有丰富的膳食纤维,可以有效的吸附油脂,因此,如果鸡汤过油,可以在鸡汤煮好之后在快速的下几片青菜或者紫菜等食物,将鸡汤表面的油脂都给吸走 。
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