宫保鸡丁可以用猪肉代替吗


做宫保鸡丁家里没有鸡胸肉,那么请问宫保鸡丁可以用猪肉代替吗?

【宫保鸡丁可以用猪肉代替吗】可以但不建议 。
宫保鸡丁之所以叫宫保鸡丁,主要是因为它的主要原料是鸡肉,虽然说可以将里面的肉用猪肉代替,但是这样做出来的菜肴就不是宫保鸡丁了,所以虽然说可以用鸡肉代替宫保鸡丁,但是一般是不建议用它来代替的 。

    推荐阅读