糖醋排骨为什么做出来是苦的

【糖醋排骨为什么做出来是苦的】
我今天做的糖醋排骨是苦的 , 那么请问糖醋排骨为什么做出来是苦的?

主要有以下原因:
糊掉了
正常情况下糖醋排骨是不会变苦的 , 要是糖醋排骨变苦了 , 那么最先考虑的原因就是糖醋排骨被烧糊了 , 从而导致了发苦 。
没加水
很多人认为做糖醋排骨是不需要加水的 , 其实是需要加水的 , 要是不适量加一些水 , 那么很有可能会导致糊锅 , 从而导致做出来的糖醋排骨变苦 。
糖放早了
糖醋排骨变糊 , 还有一种原因就是在做的过程中 , 糖浆放的太早了 , 导致糖浆与排骨不能很好的结合 , 从而出现了发苦的现象 。

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