【锌中毒有何症状】锌是人体所必须的微量元素，保证锌的营养素供给量对于促进人体的生长发育和维持健康具有重要意义 。
锌的供应量很接近有毒剂量，也就是安全带很窄 。比如人体的锌供应量为10 ~ 20毫克/天，中毒量为80 ~ 400毫克 。
锌中毒的潜伏期很短，只有几分钟到一个小时 。临床上主要症状为胃肠道刺激，如恶心、持续呕吐、上腹部绞痛、口中烧灼感和辛辣感，伴有头晕和全身不适 。体温不升甚至不降 。重度中毒患者可能因严重呕吐和腹泻而虚脱 。病程短，几个小时到一天就能治愈 。
植物的一般症状是植株的幼嫩部分或顶部失去绿色，呈现淡绿色或灰白色，然后茎、叶柄和叶片的下表面出现红紫色或红棕色斑点，根伸长受阻 。锌中毒的水稻幼苗生长不良，叶片黄绿色并逐渐变黄，分蘖少，植株矮小，根短而稀疏 。小麦叶片顶端出现褐色条纹，生长缓慢 。大豆、蚕豆和芸豆对过量的锌很敏感 。大豆首先在叶片的肋部出现红棕色色素，然后叶片向外卷曲，严重时死亡 。
预防锌中毒的措施包括:(1)施用石灰调节土壤酸碱度；(2)使土壤处于还原状态，形成硫化锌沉淀；(3)施用磷肥，使锌与磷酸根离子结合，生成不溶性化合物；(4)排土 。
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