炒菜时味精放多了有什么办法补救吗?
【味精放多了怎么补救】
放糖
如果我们在做菜的时候不小心味精放多了的话,可以往菜中适量加一点糖,这样可以调整一下菜的整体味道 。
加水
炒菜时味精放多了也可以适量往菜里面加一点饮用水,使多加了味精的菜得到稀释,这样可以减少多放味精对菜的影响 。如果是煲汤的时候多加了味精的话,可以将汤倒一点出来,然后在加水煮开即可 。
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