肉松是一种由肉脱水后制成的食品 。早期制作肉松的主要材料有牛肉、鸡肉、猪肉等 。，但现在肉松的生产已经机械化，而且所用的肉质是牛肉、猪肉、兔肉等 。做出来的肉松会更加蓬松，给人一种毛毛的感觉 。
【肉松是什么做的】肉松是用什么材料做的？肉松是我们生活中常见的食物，在很多甜品中都可以看到 。它也被称为肉酥，是通过去除肉中的水分而制成的 。但是，与鲜肉相比，它可以保存更长时间，并且携带方便 。肉松历史悠久 。根据传说，成吉思汗在征战期间携带的干粮是肉松等食物 。当时肉松主要由牛肉、鸡肉、猪肉等肉类经脱水制成 。把鲜肉作为主食，经过一系列的过程，很简单 。现在肉松的生产基本上是机械化的，用的是牛肉、猪肉、兔肉等 。，并使用离心机，使肉纤维可以更加纤细，生产出来的肉松自然非常蓬松，有一种毛毛的感觉 。
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