由飘飘枫叶百合
材料江米（糯米） 500g甜酒曲 8g冷开水 1升
练习步骤1.将糯米洗净，加入适量的水，放在锅上按下蒸饭键，将糯米蒸熟 。
2.蒸熟后，放入凉温的酒曲中，然后将准备好的冷饭倒入酒曲中，搅拌均匀 。最好的温度是26度或者30度左右 。
3.温度保证在26到30度左右 。用保鲜膜密封三天就可以冲泡了 。可以当米酒饺子 。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招 。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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