我不是很喜欢松茸，就是因为它有一股奇怪的味道，让我难以分辨变质和它本身的味道，想请问一下松茸变质了是什么味道？
【松茸变质了是什么味道】松茸变质了是比较酸酸的味道，失去了松茸原本的清鲜，而且口感上也会变得没有那么的弹嫩，水分也会有一定的流失，松茸会变得软塌塌的，营养成分流失，食用价值降低 。正常的松茸入口的口感是质地细密，软润绵密，润滑爽口的，带有非常浓郁的香甜味道，而松茸防止在常温下是非常容易变质的，所以建议最好是要尽快食用松茸 。
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