【无糖可乐做鸡翅会苦么】
中午做可乐鸡翅时 ， 没有了普通可乐 ， 买了一瓶无糖可乐制作 ， 那么无糖可乐做鸡翅会苦么？
一般并不会 。
一般来说 ， 用无糖可乐做鸡翅并不会出现苦味的情况 ， 只是甜味相对普通可乐来说要淡一些 ， 若是有发苦的情况 ， 首先需排除鸡翅是否变质 ， 若没有多半是因为收汁时间过长 ， 糖熬焦了引起的 ， 这时可以放几段葱段 ， 加点开水和白糖继续收干汁液 ， 能够在一定程度上减少糊味和苦味 ， 另外 ， 建议至做可乐鸡翅时 ， 放入比平常炒菜多0.5倍的油 ， 这样对鸡翅发糊有所预防 。
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