正宗油泼面里面放酱油吗

【正宗油泼面里面放酱油吗】
想做一碗正宗的油泼面,但平时爱吃酱油,不知道可不可以放酱油调味呢?

放酱油 。
酱油是用豆、麦、麸皮酿造的中国传统液体调味品,其色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,放入油泼面里可以改善面条色泽和鲜味,有助于促进食欲,提升口味,一般只需放一点点就够了,还可以加入适量生抽,味道会更鲜更好吃 。

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