买了很多的梭子蟹在家里，怎么保存就是我很苦恼的一件事情，请问梭子蟹如何冷冻？
【梭子蟹如何冷冻】
1.将梭子蟹放入水中清洗干净 。
2.蒸锅中加入适量的水，大火烧开后，将梭子蟹的腹面向上放入蒸锅中 。
3.加入适量的姜片，盖上盖子，蒸制20分钟左右 。
4.然后关火打开锅盖，将梭子蟹晾凉 。
5.将梭子蟹放入保鲜袋中，密封装好 。
6.然后再将所有密封好的梭子蟹放入冰箱的冰箱区 。
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