【蜂花粉营养价值有哪些】所谓的蜂花粉就是蜜蜂外出采集带回来的花粉团,蜂花粉其实是植物的雄蕊雄性生殖细胞,在这种物质当中包含了植物生殖细胞生长发育所需要的营
所谓蜂花粉,就是蜜蜂外出采集时带回的花粉团 。蜂花粉实际上是植物的雄蕊雄性生殖细胞,含有植物生殖细胞生长发育所需的营养物质,具有足够的热能 。松花粉是一种天然滋补品,也是一种营养补充剂,但需要注意的是,如果对花粉过敏,就不要使用蜂花粉 。关于蜂花粉的营养价值,请看下面的介绍 。
蜂花粉的食用功效:调节神经系统,促进睡眠,增强体质;改善胃肠功能,促进消化,增加食欲,预防习惯性便秘;护肝,防治贫血、糖尿病、前列腺肥大和心脑血管疾病;调节内分泌,改善身体机能;治疗慢性支气管炎和粘膜疾病 。特别是可以内服外用的美容产品 。
科学家证实,花粉中含有多种营养成分,包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素,以及大量活性蛋白酶、核酸、黄酮类等活性物质 。花粉中富含游离氨基酸形式的蛋白质,其含量比牛奶和鸡蛋高5-7倍 。维生素C的含量高于新鲜果蔬,被称为天然维生素之王 。尤其是B族维生素的含量极其丰富,比蜂蜜高出几百倍 。每100克花粉中含有600微克硫胺素、1670微克核黄素、900微克吡哆醇、2700微克泛酸和10000微克烟酸 。它含有多种矿物质,其中一些是钾20-40%,镁1-20%,钙1-15%,铁1-12%,硅2-10%,磷1-20% 。
具体来说,蜂花粉具有非常好的保健功能,可以增强身体的综合免疫力,防止衰老,美化皮肤 。有些人皮肤粗糙,面色苍白 。此时,食用蜂花粉调理皮肤为宜 。蜂花粉还能防治心脑血管疾病,调节胃肠功能,也是很好的食疗食品 。
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