【秋葵老了还能吃吗】
我很喜欢吃秋葵,这次在超市买了一盒回来,但是拆开的时候发现有好几根已经老了,请问秋葵老了还能吃吗?
可以食用 。
秋葵是一种高档绿色蔬菜,其中含有丰富的维生素、蛋白质、糖分、微量元素等营养成分,营养价值很高,嫩秋葵口感细嫩爽滑,十分可口;秋葵老了之后其果荚会纤维化,质地变糙,但是其中也并不会产生毒素,仍然是可以继续食用的,只是从口感上来说,没有嫩秋葵那么好 。
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