有的人说菠菜不能和豆腐一起吃 ， 想知道是不是真的啊？
【菠菜能不能和豆腐一起吃？】菠菜中富含叶绿素、铁和大量草酸 ， 而豆类如黄豆、黄豆制品如豆腐、豆皮等的主要成分是蛋白质、脂肪和钙质 ， 一起食用 ， 草酸与钙结合成草酸钙 ， 不但会影响人体对钙质的吸收 ， 还容易导致人体产生结石 。
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