螃蟹放水里吐泡泡是活的吗

【螃蟹放水里吐泡泡是活的吗】
早上购买的新鲜螃蟹 , 放在水里突然在吐泡泡 , 这时的螃蟹是活的吗?

是的 。
很多人疑惑螃蟹吐泡泡是不是证明螃蟹不新鲜了 , 活的时间不长了?其实并不是 , 螃蟹吐泡泡证明螃蟹是活的 , 新鲜的 , 在用它的腮呼吸 , 就像鱼在水中会出现气泡的原理是一样的 , 所以螃蟹放水里吐泡泡并不用担心 , 但是需要注意保存螃蟹的水量不宜过多 , 没过螃蟹的甲壳即可 。

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