我买了一些板栗准备炖汤喝,请问板栗和什么一起吃最好呢?
【板栗和什么一起吃最好】1.白菜
栗子白菜是一道素菜,属于鲁菜系,说明自古以来就有板栗和白菜的搭配,据说板栗和白菜搭配一起吃还可以起到淡斑的作用 。
2.鸡肉
栗子鸡也是一道鲁菜,还是山东济南那边有名的传统菜,栗子和鸡肉一起煨炖,鸡肉鲜嫩易于入口,板栗绵软,栗子和鸡肉的搭配,既能发挥板栗的补肾功效,也能发挥鸡肉健脾胃的功效 。
3.薏米
板栗和薏米可以做成板栗薏米羹,板栗的营养功效高,薏米也不多让,板栗补肾,薏米祛湿利尿,所以板栗和薏米一起煮,可以补肾利尿 。
4.红枣
板栗和红枣的搭配可以算是强强联手,板栗含有丰富的维生素和微量元素,能够补肾益气,养胃,而红枣则可以补血养神,所以板栗红枣的搭配可以补血补气,养肾 。
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