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1、拜年的纸蓬包：按旧习，温州人正月初一不走亲戚 。拜年时间一般是初二到初十或延至十五 。到一般亲戚家里去，都要带礼品 。每逢春节，买红包的人特多 。从十二月二十起，没晚9时后，店员们就忙着包红包到深夜，每人还能吃上一碗芥菜炒年糕当夜餐 。
2、打开门炮、关门炮：大年初一凌晨，家家户户第一件事是争先恐后打“开门炮”，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，俗谓“接年” 。
3、每年除夕入夜，家家户户也要放鞭炮，这叫“打关门炮” 。
4、吃分岁酒：除夕夜，合家同堂，摆酒聚餐，或邀至好友亲朋同食，开怀畅饮，称“分岁酒” 。因为除夕是新旧年交替的分界线，吃分岁酒，意即新旧岁由此夜而分 。因此，这餐饭不论贫富，都要尽量办得丰盛些 。温州人很讲究吃“分岁酒”，又称“年夜饭” 。
【温州地区春节风俗 温州的春节有哪些风俗】5、此外，中间上的大菜中，决不能少了“芋”和“鱼” 。温州方言，芋的谐音为“余”和“裕”，意思是说，吃了芋头，会使人明年家庭收支有余，逐步富裕 。吃鱼，也是象征“年年有余”之意 。
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