十大世界上最辣的辣椒排行的成果是:卡罗莱纳逝世神、特立尼达蝎子布奇、印度魔鬼椒、英国纳加辣椒、墨西哥沙维娜椒、智利红指天椒、印度不丹毒椒、那伽毒蛇、白哈瓦那辣椒、泰国鸟眼辣椒 , 看到这么多的辣椒 , 是否刺激到你的味蕾了呢!
不辣不过瘾 , 辣味有史以来就一直受到世界各地人们的爱好 , 当辣椒刺激味蕾的那一刻起 , 那种感到对于爱好吃辣的人来说用一个字来形容那就是“爽逝世了” , 下面和大家分享下十大世界上最辣的辣椒排行 , 一起来看看吧!
十大世界上最辣的辣椒排行
1、卡罗莱纳逝世神
听其名字就能想象出“逝世神辣椒”有多辣 , 据说卡罗莱纳逝世神辣椒是在2013年11月被吉尼斯世界纪录确以为世界上最辣的辣椒 , 柯里种植的“卡罗来纳逝世神”平均辣度到达220万单位 , 比警用辣椒喷雾的辣度还高 。
美国农夫EdCurrie花了十年时光 , 在南卡罗来纳州培养出一种超级辣椒 , 终于胜利培养出全球最辣辣椒 。辣度到达普通辣椒的3百倍 。
曾经有个小孩自拍视频挑衅世界最辣辣椒 , 成果刚把辣椒吞下 , 就大口大口的喝牛奶 , 可是并没有什么作用 , 最后不得不让他爷爷送他去医院 。
2、特立尼达蝎子布奇
这种名为“特立尼达蝎子布奇T”的辣椒 , 外表呈亮红色 , 大小如1澳大利亚元硬币 。在以这款辣椒作为原料制造辣酱进程中 , 须要身穿防护服 , 头戴工业防毒面具 , 以防备辣椒烹煮进程中冒出的烟 。
种植这种辣椒的马塞尔·德威特曾经生吃“特立尼达蝎子布奇T”辣椒 , 他说 , 那就好比把一块焊铁放在舌头上和喉咙里 。尽管辣度高 , “特立尼达蝎子布奇T”还带点儿水果口味 。德威特说:“它有点儿像香蕉和橙子的混杂 , 就像一种水果沙拉 。”至于烹饪中如何应用“特立尼达蝎子布奇T”辣椒 , 德威特建议:“要非常省着用 。”
尽管研讨人员自己都不敢吃下全部“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒 , 但有网友将自己吃这种辣椒的视频传上了社交网站 。视频中 , 他们脸变得通红 , 流汗 , 流眼泪 , 让观众感到辣感传遍舌头和喉咙 。
3、印度魔鬼椒
魔鬼椒重要产于印度东北部的阿萨姆邦、那加兰邦和曼尼普尔邦 , 当地人之所以把它称作“魔鬼椒” , 是因为信任它能够把魔鬼都“辣跑” 。
斯科维尔是权衡辣椒辣度的根本单位 , 墨西哥辣椒研讨所的教授博斯兰德在试验室测到的“魔鬼椒”的辣度高达1,001,304斯科维尔 , 是原吉尼斯世界纪录坚持者的两倍 。
依照斯科维尔辣度检测系统 , 魔鬼椒辣度超过100万 , 而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间 。斯科维尔是辣度单位 , 通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出 。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍 , 能力彻底中和辣味 。
4、英国纳加辣椒
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒 , 农场主人
据介绍 , 培养者米乔德夫妇在处置这种辣椒的时候必需戴手套 , 一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味 , 立即就会辣出眼泪 。一家餐馆的老板说 , 很多顾客声称特殊能吃辣 , 但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止” , 因为它实在太辣了 , “简直能让大脑停滞思维” 。
辣椒的辣度是以“史高维尔”单位表现的 , 吉尼斯世界记载记录的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒 , 辣度为5770万“史高维尔”单位 。纳加辣椒两次辣度检测成果分离是8760万“史高维尔”单位和9700万“史高维尔”单位 。
5、墨西哥沙维娜椒
墨西哥“沙维娜”又号称幽灵椒 , 辣度是577000个斯科维尔单位 。当然 , “沙维娜椒”不愧于“幽灵”二字 , 即使食物轻轻碰触最小的一点也能辣得让人毛骨悚然 。限于法令规定 , 出口项目只限辣椒干及辣椒酱 。但辣椒酱不但可用于调味 , 还能用于制作催泪瓦斯;用于调味时 , 由于鬼椒的超高辣度 , 食品制作商只需少量辣椒 , 就可到达大批普通辣椒的后果 。
正筹划以此申请吉尼斯世界记载 。
6、智利红指天椒
该辣椒是世界上最辣的辣椒 , 又名“地狱之火” , 普通人的嘴唇只要碰一下它的断面 , 马上就会肿起来 。
1992年 , 立志夺魁的选手甘莫斯 , 一口吻吃下了13个指天椒 。忽然 , 他一声惊叫 , 口、鼻、耳孔都开端喷烟 , 随后双手和脖子也开端冒烟 , 接着浑身着火 , 是充斥了辣味的火 。因为是从内部自燃 , 大家都束手无策 , 只好眼睁睁地看着他化为一团灰烬 。从此 , 保险公司谢绝为该项运动供给任何保险 。
7、印度不丹毒椒
不丹毒椒是来自印度阿萨姆小镇辣椒的一种改进品种 。美国新墨西哥州立大学辣椒研讨所教授巴斯蓝回想说 , “第一次咬下不丹毒椒的感到 , 仿佛是在吞火 。”成果送审后证明 , 其斯柯维尔辛辣单位高达1百万之多 , 此数字比先前最辣的辣椒――沙维那阿巴内洛红椒几乎多一倍 , 在印度这种辣椒通常种在田边和房屋四周用来驱逐野兽 , 连大象这种庞然大物面对这种辣椒都会望而却步 。
8、那伽毒蛇
“那伽毒蛇”培养者杰拉尔德·福勒2011年52岁 , 全职从事辣椒种植5年 。他和团队杂交三种最辣辣椒 , 用两年时光培养出“那伽毒蛇” 。
不少顾客在福勒名下乡村酒吧“能量小栈”试尝参加这种辣椒的咖喱 。目前为止 , 仅两个人能够保持吃完全盘食物 。一旦吃下这款毒蛇辣椒 , 即使是最嗜辣的食客都会觉得非常苦楚 , 现是舌头会麻痹 , 之后会感到灼烧般 , 直至咽下去后 。这种感到会连续一个小时左右 , 全部进程中 , 食客都会不想和任何人说话 , 也不想做任何事情 。但这种“荷尔蒙爆发”的感到 , 还是让很多朋友为之着迷 。
9、白哈瓦那辣椒
哈瓦那辣椒是茄科茄亚族辣椒属的植物 。哈瓦那辣椒通常长2至6厘米 , 辣度可到达100,000–350,000 。哈瓦那辣椒来自于亚马逊河流域 , 之后扩大至墨西哥地域 。1994年 , 吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒 。哈瓦那辣椒除了足够辣之外 , 还有一种奇特的烟熏味道 。
10、泰国鸟眼辣椒
鸟眼辣椒也被称为泰国辣椒 , 散布在南洋的多个国度 , 常被用来做咖喱的原料之一 。据说泰国鸟眼椒是世界上最辣的辣椒 , 个头比一般辣椒小 , 色彩鲜红 , 而且越小越辣 。切细丝后是各种辣味的起源 。鸟眼辣椒的史高维尔指数为:100000-225000 。
【十大世界上最辣的辣椒排行】 辣椒虽美味 , 有辣椒的食物也下饭 , 但是吃多了辣椒还真的是不好 , 健康的饮食应当以清淡为主 , 广窗网小编在此提示官大嗜辣的朋友 , 恰当减少食物中辣椒的量 , 对身材利益多多 。
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