最近吃了一道菜，炸藕片，超级酥脆好吃，我想要在家自己做，不知道藕片炸几分钟能熟？
【藕片炸几分钟能熟】
3-4分钟，视藕片的厚度决定 。
炸藕片一般会将藕切得很薄，所以油炸的时候并不需要多久，一般会在油温6成热的时候下藕片，用中火炸，炸至两面发黄即可捞出 。一般比较薄的藕片炸3-4分钟就行了 。
我们第一遍是将藕片炸熟，第二遍要用7成热的油，开大火炸半分钟，将藕片炸脆 。
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