红豆怎么做来吃最营养


我很喜欢吃红豆,我觉得它是一个非常健康的食品,同时也可以做得很好吃,请问红豆怎么做来吃最营养

红豆单吃的效果是不会很明显的,可以搭配其他食物一起食用,能增加其营养价值,而最营养的方法是最简单的熬了,能够将红豆中的营养成分慢慢熬煮到汤中 。以下介绍一个食用方法:
材料:红豆、淀粉、桂花酱、红糖
做法:
1.将红豆清洗干净后提前泡软 。
2.锅中放入2000ml的清水,放入红豆煮制,煮到掉皮,加入红糖 。
3.小火炖煮直到红豆开花,再加入桂花酱 。
【红豆怎么做来吃最营养】4.最后加入淀粉勾芡,搅拌均匀即可 。

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