中午打算吃速冻饺子 , 在速冻饺子的时候需要先解冻吗?
不需要 。
【冻饺子要解冻吗】大部分人从冰箱拿出冻饺子会先解冻后再煮 , 其实这是一个误区 , 一般冻饺子是不需要解冻的 , 可以直接煮 , 这是因为冻饺子解冻后 , 不仅饺子容易出现粘连 , 煮饺子的时候还会有破皮的情况 , 这样的饺子营养价值和口感都有所下降 , 若直接煮不仅能够保证饺子的完整性 , 还能使饺子的口感软糯、香甜 。
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