脐橙可以放冰箱保鲜吗


【脐橙可以放冰箱保鲜吗】家里买了一些脐橙回来,短时间内可能吃不完,我又怕它坏掉,就把它放冰箱里了,请问一下脐橙可以放冰箱保鲜吗?

可以 。
脐橙中含有丰富的水果及糖类物质,在一定的温度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质,而冰箱中的温度比较低,而且含有较多的水汽,将脐橙放入其中可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,保持脐橙的新鲜度,因此脐橙是可以短时间内放在冰箱保鲜的 。
但是如果脐橙在冰箱放的时间过长,其表面的油脂很容易渗入到果肉中,会导致果肉发苦,而且保存时间过长还会加速脐橙的腐烂,因此要注意脐橙放冰箱的时间不宜过长 。

    推荐阅读