柠檬怎么榨汁去皮吗


请问一下柠檬怎么榨汁去皮吗

建议去皮 , 柠檬中的皮含有柠檬苦素 , 其味道是苦味 , 榨汁的话会使柠檬汁味道偏苦 , 去了柠檬皮口感会更好 。
榨汁方法:
1.将柠檬洗干净 , 去头去尾 。
2.将柠檬皮去除 , 放入榨汁机中榨 。
3.也可以不将柠檬去皮 , 不去皮的话需要用盐将柠檬果皮上的果胶及一些污染物清洗干净 , 才方可榨汁 。
【柠檬怎么榨汁去皮吗】4.将榨好的柠檬汁中加入适量的蜂蜜和温水即可 。

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