为什么说铁木菜板有毒


我在网上买了一块铁木砧板,还挺贵的,结果老公说铁木砧板有毒,为什么说铁木菜板有毒?

这其实是一种误解 。
【为什么说铁木菜板有毒】真正有毒的是铁树,它的种子和树心有毒,使用的时候需要谨慎 。而铁树树干的直径常见的也就20多厘米,30厘米直径的树干都是非常少见的 。
铁木菜板并不是用铁树制成的,而是用亚热带乔木植物枧木制成的,枧木也叫蚬木、铁木、越南铁木等,它的树干直径粗、质硬、耐腐蚀,无毒,非常适合用来制作砧板 。

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