红薯切开后有白色液体


买回来的红薯切开后有白色的液体是怎么回事?能吃吗?

【红薯切开后有白色液体】是一种正常的现象 。
有很多人疑问,为什么买回来的红薯切开后有少量的白色液体,首先这是一种正常的现象,并不是红薯出现了问题 。
红薯切开后有白色液体是因为红薯中含有淀粉、粘液蛋白、水分等营养物质,切开后会有营养物质流出,就是白色液体,这是红薯自身的成分,并不是毒性成分,是可以食用的 。

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