想买些柿子来吃,但又怕买到生的柿子,不知道要怎么分辨柿子的生熟呢?
【如何分辨柿子生熟】
1、软柿子
软柿子很容易分辨生熟,只需挑颜色橙色、捏着发软,感觉汁多的就是熟柿子,而颜色泛青、摸着生硬的柿子,就不要买了,这还没熟 。
2、脆柿子
果肉质地是脆爽口感的脆柿,通过捏软硬度无法分辨生熟,需根据外观颜色来判断,一般成熟后的脆柿子颜色橙黄鲜亮,而生的脆柿则是泛有黄绿色 。
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