小孩眼睛有点近视了，听说吃胡萝卜有用，到底每天生吃一根胡萝卜对眼睛好吗？
生吃胡萝卜不如熟吃胡萝卜对眼睛的好处大 。
吃胡萝卜之所以对眼睛好，是因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在体内能够部分转化为维生素A，起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力的作用 。
【每天生吃一根胡萝卜对眼睛好吗】而胡萝卜素是脂溶性的，生吃的时候，其中70的胡萝卜素都不能够被身体吸收；而用油将胡萝卜炒熟了吃，其中90%的胡萝卜素都可以被身体吸收，护眼效果更佳 。
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