猪肚煲鸡为什么要放猪肚里


我妈做猪肚煲鸡的时候会把鸡放进猪肚里 , 请问猪肚煲鸡为什么要放猪肚里?

【猪肚煲鸡为什么要放猪肚里】让鸡更好的入味 。
由于在制作猪肚煲鸡的时候会加入很多食材 , 把鸡包入猪肚中不仅可以更好的让鸡入味 , 还可以更好的去掉鸡和猪肚的腥味 , 让猪肚煲鸡更加美味 。

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