猪肚鸡汤的营养价值比较高,所以打算自己在家做,那么请问猪肚鸡汤的正宗做法是什么?
材料:猪肚、鸡肉、姜、党参、红枣、枸杞、盐 。
做法:
1、把猪肚洗净,鸡洗净备用 。
2、党参洗净切小条备用,姜洗净备用 。
3、然后将鸡塞进猪肚里,加适量水、姜、胡椒、党参炖制2小时 。
4、2小时之后打开将猪肚切成条状 。
【猪肚鸡汤的正宗做法】5、最后加入红枣、枸杞以及适量盐再煮制20分钟左右即可 。
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