鸡头米煮多久能熟


买了点鸡头米 , 但是不知道怎么煮 , 鸡头米煮多久能熟?

【鸡头米煮多久能熟】15-20分钟 。
鸡头米是新鲜的芡实 , 水分含量较高 , 因此煮的时候是比较容易熟的 , 一般在水烧开之后盖上锅盖煮15-20分钟就能够煮熟了 。
但如果是干的芡实 , 则比较难煮熟 , 需要先用水泡2-3小时 , 再煮一小时左右才能够煮烂 。

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